ブロックベーコンが安かったので
久しぶりに
ジャーマンポテトを
作ってみました
ベーコンの歯ごたえも楽しんで♪
簡単☆ジャーマンポテト♪
＝材料＝
ベーコン(ブロック） ８０～１００ｇ
じゃがいも ３～４個
オリーブオイル 大さじ１
塩 適量
あらびき胡椒 適量
ハウスGABANパセリ 適量
＝作り方＝
①ベーコンは食べやすい大きさに切る。
ジャガイモはスライサーで薄切りにする。
水にさらさないこと。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、
ベーコンを入れて炒める。
③ベーコンから旨みがでてきたら、ジャガイモを入れ
一緒にじっくり炒める。
④ジャガイモに火が通ったら塩、あらびき胡椒で
味をつけ、最後にパセリを好きなだけ振ってできあがり。
おかずというより
お酒のおつまみのほうが
よかったかな。。
ジャーマンポテト
わが家はみんな大好きで
大量に作っても
すぐに完食してしまう。。
美味しいよね
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