ハウススパイスクッキング
アジアン屋台街
パクチーと魚醤の旨み
タイ風春雨サラダ
今回は
こちらのエスニック調味料を使って
タイ風春雨サラダを
作ってみました
材料に
このスパイスを混ぜるだけで
本格タイ風サラダが
作れちゃうんです
この袋の裏にあるレシピを
4人分用に（2袋）作ってみました
春雨に魚醤の旨みが絡んで
唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそります
爽やかな酸味が
いいですね～
お酒の席の前菜にもピッタリの
さっぱりとしたサラダです
タイ料理って
今までそれほど食べたことないけど
このサラダは
ハマりました。。美味っ
