ブルドックうまソース
トマトタイプ
こちらを使って
簡単で美味しい
ケチャップ炒め
作っちゃいました
このソース
とっても万能選手なんですよ
炒める!焼く!かける
どんな料理もこれ1本で
とっても美味しく作れちゃう
添加物不使用の
旨みたっぷり凝縮された
美味しい美味しい
トマトソースなんです
では
さっそくレシピ。
鶏肉とピーマンのケチャップ炒め
=材料= 4人分 調理時間20分
鶏もも肉 1枚
小麦粉 適量
ピーマン 3個
パプリカ(赤) 1/6個
パプリカ(黄) 1/6個
玉ねぎ 1/2個
塩 適量
粗挽きこしょう 適量
ブルドックうまソース
トマトタイプ 大さじ3
サラダ油 大さじ2
=作り方=
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、
軽く塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
ピーマン、パプリカ、玉ねぎもひと口大に切る。
②フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、
ピーマン、パプリカ、玉ねぎをサッと炒め、
いったんお皿に取り出しておく。
③同じフライパンの表面をサッと拭きとり、
サラダ油大さじ1を入れ、①の鶏肉を焼く。
両面かるく焦げ目がつく程度にしっかりと火を通す。
④火が通ったら②の野菜を加えて混ぜ、
最後にうまソースを回し入れてさっと混ぜ炒めたら
完成。
うまソースが食欲をそそります。。
これ、冷めても美味しいので
お弁当にもいいですよ
このうまソーストマトタイプ
ついつい美味しすぎて
ペロッとソースだけ舐めちゃったりして
美味しい万能ソースです
ハンバーグの料理レシピ&レポート