白菜の美味しい季節に
なってきましたね。。
ちょうど
近くのスーパーで
黒豚３０％オフの広告が入り
ならば
美味しい豚肉と
この白菜を
いちば～ん美味しくいただきたいと
作ったのが
白菜と豚肉の
ミルフィーユ煮です
そうそう♪
あの
小栗旬さんが
美味しそ～に食べていた
あの
アレです
ちょっとの出汁と
ちょっとの塩と
ちょっとのお酒を入れて
あとは鍋まかせ。。
ポン酢と
ゆずこしょうでいただきました
豚肉が美味しいので
調味料なしでも
とっても美味しかった～
黒豚
旨みと甘みが
たまらなく美味しい。。
また
食べたくなってきちゃった
