いただいた自家製野菜
なかでも
この特大ズッキーニ
どうやって食べようかと
色々
美味しい食べ方を調べたりして
たどりついたのが
この
ピーマンの肉詰め~じゃなく、
特大ズッキーニの
肉詰め
ズッキーニが思いのほか大きくて
なかなかひき肉に火が通らず
長さ約40センチもある
特大ズッキーニ
オーブンにちょうど入りました
いざ、
カットしてお皿に盛りつけてみましたよ~
いかが?
トマトソースがけ
このソース
先日作ったトマトソースの残りに
ケチャップ、マヨネーズ、ソースを混ぜた
即席手造りソース
ケチャップ多めが
美味しいかな
立派な主食になりました
ごちそうさまでした