超久しぶりに
ピザを焼いてみました
子供が小さい頃は
一緒に生地を練ったりして
しょっちゅう焼いていたけど
家族みんなが揃わないと
こういう
いわゆるパーティー料理は
なかなか作る機会がなかったりして
つくづく思います。。。。
料理って
自分が食べるために作るんじゃなくて
食べてもらう人がいて
喜んでもらえる人がいて
初めて作る意欲がわくんだってこと。
モチベーションがアップするっていうこと。
当たり前のことかもしれないけど
こういう気持ちに気づくかどうかで
今後の料理に対する思いも
変わってくるんだろうなって
だからという訳ではないけど
たまたま今日
長男が午前中家にいたこともあって
テーブルに焼きたてのピザが登場すると
「うまそ～～～～っ！！！
コレ、食べていいの？？？」
超久しぶりに焼いたこともあって
テンションMaxの長男
こんなに喜んでくれるなら
母さん毎日でもピザ生地捏ねるけど
そんなこんなで
ピザ2枚
あっという間にペロリと完食
ピザを焼いたこと
次男が知ったら
怒るだろうな。。。
ピザに目がないのは
次男の方だから
こちらのピザと
先ほどUPしたピザ
似ているようで微妙に違うの
わかります。。？
そうなんです。。
下のピザ
この、細かいスパイス
バジルなんです
1枚目を焼いてから
後からこのスパイスがあったことに気づき
2枚目にはこのバジルスパイスを
パラパラとかけてから焼いてみました
やっぱり
ピザにバジルが合いますね
先日
外食でピザを食べたのですが
（ランチ）
その時のピザが
あまりに手抜きというか
具がまるでトッピングされていないというか
かなりガッカリのピザで
その時
長男も一緒だったんだけど
このピザのほうが
全然うまいよ！！！と
お誉めの言葉をいただきまして
「ああ、そぉ？」と返事をしながらも
内心、大喜びの母でありました
ピザ、美味しいよね
