こちら


今日も次男と一緒に

ランチです音譜


今日はラーメンがいい!と

希望があったのですが


あいにく

わが家にはカップ麺しかなくて

それではお腹がもの足りないと


ならば

今うちにある食材で


本日はパスタビックリマーク


ということになり

ミニトマト、ツナ、ベーコン、新玉ねぎを使って

粒マスタードを効かせたパスタを作りましたラブラブ





合格ミニトマトとツナのパスタ~

         粒マスタードソース♪合格


=材料= 2人分  調理時間20~30分以内


パスタ   150g

新玉ねぎ   1/2個

ベーコン(ハーフ)  2~3枚

ツナ(ノンオイル)  1缶

ミニトマト     6~8個

鷹の爪      1本

ニンニク     1片

コンソメ(顆粒)  小さじ1/2

粒マスタード   小さじ1

オリーブオイル  大さじ1.5

塩、粗挽きこしょう  適量

イタリアンパセリ   適宜


=作り方=


①新玉ねぎ、にんにく、は薄切りに、ミニトマトは半分に

 ベーコンは1cm幅に切る。鷹の爪はみじん切りに切る。

②鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。

フライパンに油を熱し、にんにく、鷹の爪を入れて

 香りがたってきたら玉ねぎ、ベーコンを炒める。

④ミニトマトを入れ、コンソメ、粒マスタードを入れて

 炒め、ツナを入れたらサッと炒めて火をとめておく。

②で茹であがったパスタを④に入れて絡め、②の

 茹で汁をお玉で2杯ほど回しかけて混ぜ合わせ

 最後に味を見て塩味が足りなければ塩、 粗挽きこしょうで

 味を調え、イタリアンパセリをちらして完成。





今日もがっつり食べて

塾へ向う次男でありました。。


本日は夜10時ジャストに帰宅~


晩ごはんもしっかりがっつり

食べておりましたニコニコ



さて

やっと片づけです。。



それではあせる


ペタしてね