筍ごはん。 今年初めての 筍ごはん。 思いのほか 上手に炊き上がって ついつい 食べすぎちゃいました うちの筍ご飯は 油揚げを入れます 筍のうまみ成分を たっぷり吸って より一層 美味しくなります 春の味覚 まさに旬の筍 あと ん~、 3、4回は 食べたいよなぁ。。 ちょっとアク抜きは面倒だけど でも 美味しいものには 面倒がつきもの 「また筍ごはん弁当作って」 の 次男のリクエストにお答えして 母は頑張ります