昨日の晩ご飯～
先週大量に作って
冷凍庫にストックしておいた
肉団子
解凍して
甘酢あんだけ作って
これに絡めて
できあがり～
こんなにたくさん作ったなら
ピーマンや玉ねぎや人参をタップリ入れて
酢豚風にしてもよかったかな。。
って、
いまさら何を言ってんだ。。。
（これだけみるとかなり野菜不足。。
）
あまりの手早さに
うちの旦那さん。。。
「これ、今日、今作ったの？」
との質問に
「違うよ～、作っておいたんだよ～
油で揚げてさぁ～。。
手間暇かかってるんだよ～っ♪」 というと
「これってさぁ～
お湯にポタポタおとしてボイルじゃだめなの？
それとか～
コロコロ焼くとかさぁ。。
その方が、油も控えめになるし
なによりも簡単じゃない？」
だって。。。
ごもっとも
私が「手間暇かけてさぁ～」と言ったから
それを思ってのコメントだと思いますが。。
でも。。
それを言われちゃぁ～
私のこの手間暇
どうすりゃいいの～～～～っ！！！
と
ちょ～～っと複雑な気持ちになった
私でありました～
あ、でも
みんな、美味しいって
言ってくれましたけどね
次回からは
油控えめでいこうと心に決めた
私、ココヒロであります。。
油控えめと言う言葉が
まさか旦那さんからでるとは。。
さすが、食品会社にお勤め
勉強させていただきま～す。。。
でも
やっぱり
油で揚げたミートボールは
美味しいよね～
また作ろ～っと。。。。
