昨日は～
午後からずっと
台所にいたような気がする。。
鬼まんじゅう作りから始まって～
冷凍ストック用の肉団子
大量に作って～
それから
引き続き
晩ご飯の下ごしらえに突入～っ
といった感じで
昨日の晩ご飯～
ご飯
チンゲン菜と春雨の中華スープ
レンコンのピリ辛炒め煮
サバの竜田揚げ
ブロッコリーとトマトのサラダ 以上
揚げものついでに
久々にサバの竜田揚げを作ってみたら
これがみんなに大好評で
生姜醤油で下味をつけてカラッと揚げて
白髪ねぎをトッピングしてポン酢をかけて食べました
それから
毎回好評なのが～
チンゲン菜と春雨の中華スープ
これは
毎日でも作って～といわれるほど
我が家では鉄板メニューなんです
最後に数滴入れるゴマ油がまた
食欲をそそるんですよね～
（スープに浮かぶゴマ油の感じ。。伝わります。。？？？）
この中華スープ～
毎回タップリ作って
残りは次の日の朝食用に～
ということで
今朝の朝食はみんなスープ付きでした
画像はありませんが
レンコンのピリ辛炒め煮も
今回はやたらと美味しかったな～
やっぱりお料理は
時間をかけて
そして
ちょっとした
ひと手間（下準備）が
とっても大事なんですね～
さて、
今日で11月も終わり。。。
パワーアップして
頑張りましょう～
