ふぅ～っ。。
ついさっき
やっと焼き上がりました～
冨澤商店さんで買った
シードミックスをタップリ入れて作った
雑穀入りカンパーニュ
ダメだ。。
クープの入れ方
ただでさえヘタなのに
ますますヘタになっていく～～～っ
やっぱり
コンスタントに毎日作らないと
せっかくわかりかけてきたことも
また忘れてしまうのかも。。ね。。
成形は悪いけど。。。
タイプＥＲとモルトパウダーのおかげか
クラストバリバリでとってもいい香りのする
美味しそう～なカンパが焼き上がったので
自分としては～満足
まだ食べてないから
実際は明日のお楽しみですけどね。。。
元種がたくさんあるから
この２、３日でせっせとパン作り
頑張るぞ～っ
それでは
今日のところはこのへんで。。
おやすみなさい。。
