恥ずかしながら
私
ここにきて初めて
作ってみました。。。。
ミートボール
いや、
肉団子のほうが
この画像的には
ピッタリかも。。。
一応
おから入りなんですけどね。。
先日テレビで
とっても美味しそうに作っているかたがいて
それを早速マネしてみたっていうことで
肉団子は意外に簡単にできたけど~
甘酢あんが
ど~も、調味料の分量を間違えたみたいで
とっても重かったのを
水を足して足して~
どうにかこうにか
らしく出来上がったという。。。
それなりに苦戦でした。。ふぅ~っ
ちょ~っと画像悪いのですが
もう一枚パチリッ
手作りすると
こんなにも美味しくできるんですね
もっとマメに作って
お得意レシピに入れられるように~
頑張ろっと
最近
自分の作る料理に
いい加減飽きてきたというか。。
敢えて
今まで避けてきたような
手のかかる料理に挑戦したくなったりして~
色々新しい発見があって
楽しいです
それに付き合う家族は
大変かもね。。。