昨日の晩ご飯は～
こんな感じ～
メインは～
ジャ～～～ン！！！
豚肉の生姜焼き
生姜焼きって
色々試してみるものの
ど～もイマイチ。。
生姜が効きすぎちゃったリ
逆に、効かなかったり
たれがしょっぱかったり
たれが少なかったり
とにかく
我が家好みの生姜焼きが
みつからなかったんです～
が
ついに
見つかったんですぅ～～～
といっても
先日、ＴＢＳのはなまるマーケットで特集していて
そのレシピをしっかりメモをとり。。。
実行したところ。。。
と～～～っても美味しい生姜焼きが
出来上がったのです～
それもそのはず
この生姜焼きレシピは
生姜焼きが美味しいと評判の
洋食屋さん直々のレシピなんですから
このたれの照り感
美味しさを物語っております。。。
生姜焼きのたれを作っておけば
冷蔵で１週間、冷凍で１カ月は保存できるそうなので
うちはたくさん作って冷凍にしました
たれの決め手は～
リンゴジュース かな
今朝の長男のお弁当にも
この生姜焼き、入っております。。。
今朝は鶏の照り焼きを上手に作るコツ
やってました～
これもワザをゲットしましたよ
はなまるマーケットさん～
勉強させてもらってます
それから～
最近、食事のお共に飲んでいるのが
これ
WILKINSONの炭酸水
といっても～
今日は食事の時ではなく
午前中の家事をざっとすませ
パンを捏ね終えて～
軽く一杯
私はそのまま飲むのではなく
この紅酢を炭酸水で割って飲むのが
お気に入りなんです
美味しいですよ～
是非、お試しくださいね
今日はカンパを焼きました～
それはまた次に
