昨日の晩ご飯から～
ちょっと早めから
頑張って作っちゃいましたよ～っ
ひさびさ
手づくりコロッケ
コロッケ～
私、大好きなんですよね～
コロッケというと
ついついお総菜屋さんから買ってきては
お手軽に食べてしまうという。。
あまり
きちんと作ったことのない私。。。
この
新じゃがの美味しい時期に
気合を入れて作ってみちゃいました～
手間がかかる分
やっぱり、手づくりは美味しいようで。。
大きめコロッケ
ひとり2個ずつのはずが
みんなで「おかわり～～～っ！！！」 となり
予備（！？）に作っておいた分も
み～んな食べちゃいました～すごっ
そんなに喜んでくれるなら
母さんまた
張り切って作っちゃおうかな～
そして～
今日の長男のお弁当は
こちらです～
題して
オムライス弁当
いつものごはんは
白飯に梅干しの日の丸弁当にふりかけ。。
でも
ちょっと今日は趣向をかえて～
私の今日の気分は
オムライスだったんですよね～
コロッケも大好きだけど
オムライスも大好きなんですよね～私
ていうか
みんな好きか。。な。。
ということで～
昨日のコロッケも
お弁当用にプチコロッケにして
から揚げの横に入れてあるんですよ
今日のお弁当～
私が食べたい～～っ
って感じ。
帰ってからの長男の感想が
楽しみだわ。。。
でも
これが意外と
反応鈍いのよね。。
男の子、つまんないです。。
このお弁当を見た
我が家の旦那さん
「俺もオムライス食べたいんだけど。。」
はいはい、
そのうちね。。
旦那さんのためには頑張れないけど
頑張っている子供のためには
どんなことでも頑張れちゃう
母なのでございます。。。
梅雨に入ってしまいましたね。。
お天気は
続きだけど
気分だけでも
いっぱいでいきましょうね～
