今日は
リスドォル粉を使って
トイロちゃんのレシピから
プチソフトフランスを焼きました～
相変わらず
おとなりさん同士、仲よくくっついちゃってます
ご存知の通り、
我が家には未だ、ＨＢがないので
もちろん、生地作りは手捏ねでございます～
リスドォル粉を手捏ねって
最初はかなりネバネバしていて
本当、大変なんですけどね。。。
でも、ある程度根気強く捏ねていると
だんだんまとまってきて～
手にもつかなくなって～
さらに弾力が増してくる感じに～
この感覚
最近、けっこう好きなんですよね。。
水１５０ｃｃと１５０ｇって
微妙に違うのかな。。。
私、今回１５０ｃｃを１５０ｇと間違えちゃって～
そのせいかどうかわからないけど
いつも以上に生地がベタベタで。。。
かなり打ち粉で調節しちゃいました～
なので
焼き上がりがとっても心配だったのですが。。
なんとか無事、焼き上がリました～よかった
このクープはいかがなものかと。。。
このレシピ～
とっても好きなんです
ブログにＵＰしていませんが
最近、「フランスパン食べたいな～」と思うと
リスドォル粉を捏ね捏ねして
週末によく登場しています～
外はパリパリっとして～
中はもっちりとして～
次の日も軽く霧を吹いてからトースターで温めると
焼き立ての食感になるんですよ
焼き立ての香りに誘われて～
思わず１つ、食べちゃいました
大好きなボンヌママンのアプリコットジャムを
た～～～っぷりのせて。。。
もう一個食べたいけど
我慢します。。。
これ、明日の朝食用です。。
朝食まで、残っているかな。。
今日はついさっきまで
子供達の衣類の整理をしていました。
たいして着ていない服も
すでに小さくて着ることができないだろうなぁ。。という
まだ新品同様の服がたくさん
タンスの奥にありました。。
これ、特に次男のですけどね。。
小学校までは私服だったから
洋服も毎日取り替えて
小さくなったら新しいのを買ったりと
回転よかったんですけどね。。
それが、
中学に入った途端、
学校は制服、普段家にいる時は
パジャマ兼ジャージ＆パーカー。
よほどの外出以外は
こんな感じなので。。。
おまけに次男は成長期真っ只中。。
着るに着れないだろうなぁ～と思われる服が
山ほどございました。。
どれも本当、きれいなんだけどな。。
これはまとめて
「古着買い取ります～！」 屋さんに
持って行くしか、ないかな。。
長男はその逆～
今までずっと制服だったので
私服の数が少ない少ない。。
おまけに、うちの男子達みんな、
おしゃれじゃないし。。。
それが最近、
「あれ、？シャツってこれしかなかったっけ？」 とか
私に聞いてくる始末。。。
自分で買いに出向くこともほとんどないのに
あるわけないでしょ。。。
私が買ってきたところで
着ないくせに。。
毎日私服というのも
けっこう大変ですよね。。確かに。
ちょうど近くのショッピングセンターで
「お得意様感謝セール」 のハガキが～
衣類全品 2割引き だって
週末は
買い物嫌いな息子達二人とも引き連れて
少しは買い足しておかないと。。。
女の子は買い物好きだから
こんなことないですよね。。きっと。
母と娘でショッピングなんて
本当、憧れるぅ～。。
羨ましなぁ。。
ｊ買い物に腰が重～い2人が行かなくても
私は絶対に行っちゃいますけどね～
ちょっと長くなっちゃいました。。。
いつも読んでいただき
ありがとうございます～
