今日の晩ご飯～
昨日、カレーだったのですが
大量に残ってしまって。。。
ならばと
わが家の旦那さんが作ってくれたのが
コレ。。
なんだと思います。。
実は～
カレーうどん
なんと、
カレーうどんに
ウインナー入り卵焼きが
トッピングされちゃってるんです～うそっ
でも。。。
これがね～
意外にもすごく美味しかったんです
（麺つゆベースにして、ネギも入ってます↑）
昨日のカレー
色々なメーカーのルーをブレンドするものの
すべて辛口だったので。。
辛過ぎ！！！
それが
トッピングに卵焼きをのせることで
食べた時にこの辛みが
と～～～ってもマイルドになるんです
食わず嫌いの次男も
初め、これを見た時
「。。。。。卵焼き。。。いらない。。
」と
拒否気味だったのですが
一口食べてみたら？と
促したところ。。
結果的には完食しておりました
これ
旦那さんが昔、大学時代
北海道にいた頃に
食べたことのあるカレーうどんらしくて
卵焼きがのっているだけなく
さらに
食パンがついてくる（のっかっている？）
メニューもあったそうで。。。
なんとなく
パンの食べ方、想像できますけどね。。
でも
確かに美味しいかも。。
一度食べると
クセになる人、いるかもしれません。。。
ご興味のある方
是非、お試しくださいませ