突然、画像がＵＰしてくれなくなっちゃって
この1時間
私は何をしていたんだろう。。。
いつの間にか
直っていました。。よかったぁ。。
このたび
新しくわが家の仲間入りをした
Ｎｅｗ 電子レンジで
この私が
手づくりパン全くのド素人の
この私が
初めてフランスパンにトライしてみました～
見ていただけます。。。？？？
こちらです～
題して
おさつフランス
レシピは
電子レンジに付いてきた説明書の
後ろの方に掲載のレシピの中からチョイスしました
今まで色々なかたのレシピをお借りして
手づくりパンを焼いてきたけど
大抵、焼く温度って～200度以上だったような。。。
でも
こちら、180度で焼いております。。
だからかな。。
焼き上がりが微妙に
今までと違うというか
ど～よって感じ。。
でも
前回よりは
外から見た感じは
フランスパンっぽいかな
甘いお芋のフィリングが
タップリ入ってます～
食感と味は
間違いなく、フランスパン
なのになのに
なんで私の焼くパンは
どれも思い通りのパンに
出来上がってくれないんだろう。。。
レンジも新しくなったことだし
これから少しずつ
このレンジにも慣れて
「くせ」もわかって～
自分の思うところのパンに
少しでも近づけるように
日々、修行あるのみ。。。
毎回、パンを焼くたびにしていること～
プリントアウトしたレシピの裏に
その日のパンの出来具合と
「反省点」を書いているんです。。。
今回も反省点がたくさん～
でも～
どれも最後は
「美味しかった
」で
終わるんですけどね。。。
また、頑張ろ～～～っと
読んでくれて
ありがとう～