今日は23日
天皇誕生日で
旦那さんもお休み
子供達もみ～んな揃っているということで
毎年恒例の
我が家のクリスマスパーティーは
一足お先に
一日早い本日、23日～
今日の午前中は
色々な方へのクリスマスプレゼント探しに
近場のショッピングモールへ～
早々と買い物を済ませたつもりが
どのレジも大混雑で
おまけに帰りは大渋滞にはまり。。。
家に帰ってきたのが
午後2時を回ってしまい。。。
それからがもう
地獄のような忙しさで～
まず～
年賀状作り～
まだ全くの手つかず状態なので
そちらをまず少しでも進めて。。。
それから～
ちょっと早めに
本日のクリスマスパーティーの
下準備にとりかからなければ。。。
パーティーとはいっても
我が家はいたって
ありきたりのメニューですが。。。
ピザ生地を作って～
それから～
チキンの下準備でしょ～
ホットサラダ用の野菜をボイルして～
それから。。。
それから。。。
手づくりケーキ（スポンジは買ってきちゃった♪）を
作って～
と、これら全部を
この要領の悪い私がひとり
作るのですから。。。
でも、
我が家には頼もしい助っ人が
いてくれるので～
私が台所にいる間に
次男はこうやってピザ生地をせっせと
捏ねてくれておりました～助かるわっ
ケーキ作りも
ほとんど次男が作ってくれたようなもので～
かなり上手にできあがりました～
母さん本当、感激です～
おかげで
なんとか
7時前には
下の状態に準備完了いたしました～
今年は
例年の骨付きローストチキンではなく、
骨なしの鶏もも肉に
ニンニク、ローズマリー、塩、こしょうで
下味をつけてフライパンで焼いた
ガーリックグリルチキンに～
皮がカリッカリに
中はとってもジューシーに焼き上がりました
子供達は
コカコーラの前に～
シャンメリーなんか、ひさしぶりに買ってみました
そして～
大人用には
先日モラタメさんからいただいた
サントリーのトリスで
ハイボールをいただきま～す
（この画像だと、苺でハイボール飲むみたい。。。
）
ピザが焼けるまでの間
チキンと美味しいハイボールを飲みつつ。。。
ほよろい気分の私～
若干、ピザ生地がゆがんでいるのは
酔いのせい。。？？？
でも、無事に2枚焼き上がり
みごと完食していただきました～美味しかった
お腹いっぱい～のはずなのに
このあと一時間後には
ケーキもしっかり食べた
我が家のクリスマスパーティーでした～
明日はクリスマスイブ。。。
「サンタさんに欲しいプレゼントの手紙
書いてなかったから、今書いたよ～
」と
たった今、私に手紙を持ってきた。。。次男。。。
明日、来てくれるといいね。。。
我が家の次男。。
中一です。。。