一昨日、挑戦してみた
お花パンです～
ゴマとクルミをタップリ入れて～
出来上がりはというと。。。
せっかく成形したのに
またまた
パン同士がくっついてしまって
。。。悲しっ。。
うちのレンジ
今のと比べて
相当小さいのかな。。
ＨＢだけでなく
レンジも新調したい気分です。。
でも
よく見ると～
それほど変形もしてないか。。
一応2種類ありまして～
こちらは
丸く成形した生地に４ヶ所ハサミを入れたもの
そして
もう一つは
生地を長方形に伸ばして～
向こう側から手前少し残して
縦に切り込みを数本入れて
クルクルっと巻いて輪にしたもの～
いつもお邪魔させていただいてるブロガ―さんが
このお花パンを作っていらして
一度マネして作ってみたかったんです。。けど。。
やっぱり難しいですね。。。
丸く成形した生地に
チョキッ、チョキッとハサミを入れながら
ひとりでやたらテンション上がりまくってたりして
本当、パン作りって
面白いです。。
こちらのお花パンの成形なんて～
この成形考えた人ってすごい！！なんて
まず、そこから感動～
そして
焼き上がりを見て
またまた感動～
同じ生地でも
成形でずいぶんと感じが変わりますよね
クルミをゴマ
タップリ入れたつもりだったけど。。
もっと入れてもよかったかも。。
でも、生地はフワフワで
とっても美味しくできました～
これ、焼き立ての地点で１/３食べてしまい。。
残りは昨日の朝食用に～
昨日は。。
毎朝ご飯党の旦那さんまで
「俺にもちょうだい！！！」と。。。
この
お花パン
を食べて～
会社に出かけて行きました～
手捏ねパン～
楽しいけど
やっぱりこの時期
捏ねる時間がなかなかとれず。。
ＨＢがあったらな～と
日々思うのはこればかり。。。
まだまだ検討中です～