おはようございます
昨日のよるごはん。
昨日は旦那さんも仕事で遅くて
それに長男は
文化祭後、みんなで打ち上げ
家にいるのは
私と次男だけ。。。
ということで
先日のＲＳＰでいただいた
東洋水産さんの食品から～
「焼きそば☆液体甘口ソース☆太麺タイプ」
こちらをよるごはんにさせていただきました
東洋水産～マルちゃんです
今回は
この甘口ソースと太麺タイプに注目
して
作ってみました
まず～
野菜を炒めて～
本日はピーマンを切らしていたので
キャベツ、人参、豚肉で作っていきます～♪
よく炒めてから～
この液体ソースを入れます～♪
わが家の場合、
具材と麺は別に作ってから
あとで合わせるというのが定番
まずここで
液体ソース一袋を
具材に混ぜます～
よく混ぜ合わせて～
いったん器に取り分けておきます～♪
そして～
さきほどのフライパンに
麺と
規定量のお水を入れて麺をほぐし～
ほぐれてきたところに
残りの液体ソースを入れて～
液体ソースだから麺にすぐ味が絡まります～
ん！！！
確かにこれは
太麺だわ～美味しそう。。。
全体にソースが絡まったところで～
さきほど炒めておいた野菜とお肉を
投入～～～～～
味つけ済みだからサッとまぜ合わせて～
完成で～す
さて、お味の方はどうかな。。。
麺はしっかり太麺です～美味しそう。。。
欲を言えば。。。
やっぱり緑系が欲しかったな。。。
ピーマン、残念
お腹を空かせた次男と
さっそくいただいてみることに。。。
甘口～とありますが、
思ったほど甘いわけではなく
味は従来のものよりマイルドで
とっても食べやすいというか
次男はこちらの方が味がしっかりしていて
「美味しい
」と、お気に入りのようでした
もちろん私も
それから～
太麺～麺の食感がしっかり味わえるという感じ
もっちりしていて、すごく美味しかったです♪
従来の麺って～
炒めているうちに切れちゃったりすることが多いけど
太麺ということもあるのか
同じように作っているわりには
麺が切れることもなく
美味しく頂けました
店頭に並んだら～
きっとわが家はこれから
この甘口ソース
間違いなく選ぶかな。。。
ごちそうさまでした