今日午前中
またまた焼いちゃいましたよ～
アールグレイのビスコッティ
先日、milkcrownさんのレシピから
クルミを入れて作ったビスコッティ
と～っても美味しくて～
ほとんど私ひとりで食べてしまい。。。
昨日の夜、
試験の真っ最中のうちの長男
「なんかお腹すいた。。。そういえば
この前、お母さんが作ったあの
固いビスケットってないの？
あれ、食べたいんだけど。。。ないの？」
。。。。
。。。。
固いビスケット。。。とっくにないんだけど。。。
ならば明日作ってあげるわ～
と、
早速作ってみたわけでして～
せっかくならちょっと味を変えてみようかと
今回は紅茶アールグレイの茶葉を使って～
今回もこんがり香ばしくできあがりました～
ビスコッティって本当にいいよね
カロリー気になるバターは使わないし
なにより
材料をまぜるだけ！！！
中に入れるものを変えるだけで
色々な味を楽しむこともできるし
コーヒー、紅茶、緑茶
アイスにもホットにもなんにでも合うしね
お昼に帰宅して～
ご飯を食べてから
「３時まで仮眠するから。。。」といいながら
未だに寝ている。。。長男。。。
昨日(正確には今日）も明け方まで
勉強していたらしい。。。
(いつものパターンですが。。。
）
明日がラスト
さっさと起きて～テスト勉強しろよ～
とばかりに
さっき焼いたビスコッティをおやつに用意してみました
アールグレイのアイスティーも一緒に
暑いから
すでに氷が溶けまくってる。。。
お～～～い！！
起きろ～～～！！！
君が言っていた
固いビスケットだよ～
今回は若干お砂糖を多めに入れたので
（甘いものは疲れた脳に効くらしいので
）
気に入ってもらえるかな。。。
この味