昨日
近くの大型ショッピングセンターで
ほっかいどうフェア～
をやっておりまして。。。
魚、肉、野菜、惣菜、などなど
ありとあらゆるところに
北海道にちなんだ食材
北海道の食材を使ったお惣菜などが
たくさん売り場に並んでいて。。。。
お腹をすかしたまま
スーパーに行ってしまったのが運のつき
右を見ても左を見ても
どれもみ～んな
美味しそうなものばかり。。。。
いけないいけない
給料日後ということで
ついついお財布のひもが緩くなってしまいがち
でもここでしっかり絞めておかないと
そんな中。。。
２品ばかり
これは外せないというものを購入～
まず１つ目は。。。
主人の大好物な～
一夜干しのこまいです～
うちの主人
大の魚好きでして～
（釣りも好きで、自分でも釣ってきますけど。。。）
それにうちの主人
大学時代は北海道におりまして～
北海道産ホッケやこまいが店頭に並ぶと
大抵は～
買い物かごに入れてくるんですよね。。。
当時、居酒屋で美味しいホッケやこまいを
食べていたんでしょうね。。。
今夜のおかずは
これを～焼こうか～フライにするか～思案中です
そして～
もう１品は。。。
私が飛びついてしまったもの
なにこれ～～？？？勇武津の恵み。。。？？
「国産の大根に、苫小牧の長峰牧場が大切に育てた
ハスカップの実をはさみ、一つづつていねいに
漬け込みました。」
だって～～～～
これ、絶対
食べてみた～～～い
とばかりに
即買いしてしまったのであります
あ～早く食べてみたいわ～
ハスカップって
ジャムでは食べたことあるけど
けっこういいお値段なんですよね。。。
でも甘酸っぱくて美味しいくて～
まさに私好みの味ってところかな
そのハスカップの実が
大根にひとつひとつ挟んであるなんて～
どんな味なんだろう。。。。
すごく楽しみ
これも今夜の晩ご飯のおかずに
テーブルに並ぶ予定です
北海道の食材は
手を加えなくても
それだけで
その素材だけで十分に美味しいものばかり
自然の恵みに感謝して
美味しく頂きたいと思います