今日は暑かったですね～
でもこれでしばらくは
とはお別れ。。。。
なんたって梅雨なんですからね
でもやっぱり
ジメジメ
は
いやですよね。。。
話は変わって～
今日、またまた作っちゃいましたよ～
みきママさんのレシピから
先日はなまるでも紹介されていた
カラフル酢豚で～～～～す
ど～だ
まさしく酢豚！美味しそうでしょ～
私、今まで酢豚だけは
食べたい時はお惣菜を買ってきたり。。。
自分では作ったことがなかったんです。
けっこう手間がかかるし
それに味つけだって難しそうだし
だから
すご～く大好きなメニューなんだけど
敬遠していたというか。。。
それが～
このみきママさんのレシピが
「これは絶対作らなくちゃ！」と
この私の気持ちを動かしてくれたんです～
まさに
～～～初！～～～
作ってビックリ！
食べてみてさらにビックリ！
味つけもまさに本格中華の酢豚そのもの！
この感動
伝わります？
みきママさん、本当、天才的
お肉は豚こま肉を使って
お団子状にするところなんてさすがだわ～
ちょっとカリカリ目に焼くと
まさに油で揚げたお肉そのものだしね
このあんも最高美味しいのですよ～
絶妙な調味料バランス
このレシピは
一生ものにしたいくらいです
味にうるさいうちの旦那様
コレ食べて第一声
なんていったと思います？
「これ、日本ハムの。。。？」
はは～ん
あの「野菜を炒めてまぜるだけ」っていうやつ
買ってきたと思ったらしく。。。
それくらい
美味しかったということ、ですね
家族みんなで完食いたしました～
みきママさん
美味しいレシピを
ありがとう～
今日も大満足の晩ご飯でした。
ごちそうさまでした