本日二度目のブログです♪
今日のおかずは
こちらで～す
ささみの唐揚げと野菜サラダ
今日は冷たい雨～
買い物に行く気にもなれず、
冷凍庫になにかないかと
がさごそ探してみたら～
ありました～
大量の冷凍にしたささみが
で～作ってしまった大量唐揚げ
我が家のレシピは
おしょうゆ、お酒、お砂糖、すりおろしショウガに
３０分～１時間漬け込み
片栗粉＆小麦粉をまぜた衣をつけて
揚げるだけ
モモ肉よりはジューシーさはないけど、
ヘルシーで食べ応え満点！
我が家は結構みんな好きかな
なによりも安いのがいい！
ちなみにうちの近所のスーパー内にある
お肉屋さんでは、グラム４８円で売ってます
超激安でしょ～
こんな日のために
また買い置きしておかなくちゃ
そして～
今日はデザートがあるのです
それは
実家の庭に実った柿～
実家の母が送ってくれました
秋の味覚、これからいただきたいと思いま～す。
お母さん、ありがとう
なんか、最近食べてばかりで、
おそるおそる体重計に乗ってみたら、、、
やばい
やっぱりきてました、、、２キロも。
食欲の秋とはいったもので
このままではまずい。。。
とりあえず今日のところは
この柿をいただいて
明日から考えたいと思います。。。。
相変わらず、お気楽な私