今日は曇り空~
おまけにちょっと肌寒かったりして、、、
このところずっと暖かかったから
急に寒くなると、何をどう着たらいいのか
わからなくなったりして。。。
午後大量に時間ができた私は~
久しぶりにおやつを作ってみました
題して~
先日、自由が丘のクオカで購入してきた
スコーンミックスを使って
メープル味のスコーンで~す
久しぶりに焼いたスコーン
部屋中にバターの香りが漂って~
外はサクッ、中はフワッと~
メープルシロップの甘さがほどよくきいて
本当に本当に美味しく焼けました
私はクオカのミックス粉を使ったので
袋の裏のレシピ通りに作ったまでです
さすがクオカさん、
こんな私でも、バターと牛乳、それに
卵があれば プロ並み!?の美味しいスコーンが
できてしまうのです~すごい
全部で12個できたけど、
あれよあれよという間に、、、、
すでに残りすくなく
今度買いだめしに行こ~~っと
美味しかったわ