じいじのたけのこが入ったお弁当＊

全くアメブロしなくなっちゃったね(^^;)


日曜日にダンナの実家に行きました！
たけのこの話しをしていたら、じいじが掘ってきてくれました！

それは、もう大量のたけのこで、庭で
半分に切って皮を剥いで…
大鍋で糠で茹でました！

本当に柔らかで美味しい(￣～￣)

細いタイプのたけのこでしたが、えぐみもなく、新鮮な物、季節の物って、本当に体にいいですよね♪


たけのこは、天ぷらとこんにゃくと椎茸などで炊きました☆




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