黒豆と甘い汁で、簡単プリン

写メは無いですが…



計ったりせずに、テキトーに黒豆の汁と牛乳とゼラチンでプリンを作りました

ママ友の家に手土産にしたけど
結構、美味しかったよ

黒豆の煮汁って…ポリフェノールがいっぱいなんですって
だから、捨てたらもったいないですよね！

牛乳で薄めるから、甘さも調度良くなるし
ちゃんと計ったりする几帳面さがあれば、多分、きっと、もっとフルフルぷるんっで美味しかっただろうなぁ