チキン南蛮を作ってみた☆

初めて「チキン南蛮」を作ってみました。

テレビで作ってるのをみて

「いやん～簡単！」

と思って、以前から作ろう・・作ろうって思ってました

私が作った「チキン南蛮」

（甘酢作り）酢１００ｃｃ＋水１００ｃ＋砂糖大さじ４＋醤油大さじ２をひと煮立ちさせる

チキンを一口大に切る

卵＋小麦粉の衣をチキンにからめて揚げる

揚げたチキンは、甘酢につける

　　（長く漬けると、味が濃いくなります・・・お好みで）

甘酢に漬けたチキン南蛮にタルタルソースをかける

　　（ゆで卵＋マヨネーズ＋ピクルス＋塩コショウ・・・お好みでレモン汁）

・・・・ね！超簡単でしょ～～

お弁当のおかずにもなるし

ご飯モリモリでしたよ～～～～