今日は朝からひさしぶりに料理教室に行ってきました。
今日作ったのは、
（携帯で写真撮ったら失敗したので画像借りました＾＾；）
韓国風ビビンバ ・ ピリ辛きゅうり ・ はまぐりとわかめのスープ ・ 柚子茶ゼリー
午後からはパンの授業でグリッシーニをつくりました。
グリッシーニ
イタリアの代表的なパンなのだそう。
今日はバターの変わりにショートニングを使った。
卵も入ってない固めのパン。
上に粉チーズをのせているのと、けしの身と岩塩をのせた２種類を作りました。
ワインなど飲む人にはおつまみとして食べるのもいいと先生は言っていましたが、
私はようにお酒を飲まない人でも、おいしく頂けると思う☆