朝ごはん

黒糖食パンを焼いたので


今朝は玉子サンドを作りました


久しぶりにサンドイッチを作ったなぁ〜

やっぱりうちで焼いた食パンは耳まで美味しい

角食パン1.5斤
強力粉 380g
ドライイースト 6g
塩 6 g
砂糖 16 g（黒糖の場合は倍量）
スキムミルク 8g
水 272g
無塩バター 20g

200℃ 20分焼成

今日は台風の影響で蒸し暑い

本日も暑さに負けず軽やかに過ごしましょう