水分も旨味

ワタシの糠床ちゃん

我が子を息子君とか娘ちゃんとか言う人にもやっとするのにWWW糠床を擬人化してるワタシ

せっかく漬けた野菜の水分は旨味

もったいないもったいない…( °_° )

昆布と干し椎茸で水分を吸ってもらう

昆布と干し椎茸の旨味を出してもらう

一石二鳥＞ω＜✌🏻✩

糠漬けになってる昆布も椎茸も美味しくいただきます