我が家の焼き餃子50個
餃子の皮50枚（市販の普通サイズ）
豚ひき肉500g
塩小さじ1
砂糖大さじ１
オイスターソース小さじ1
鶏がらスープの素小さじ１
片栗粉大さじ２
全卵1個
これを練らないように混ぜる
ニラひと束
ネギ1本
キャベツ小ぶり１/4個
しいたけ2個
荒みじん切りにして混ぜる
すりおろしニンニク生姜はお好み
具と皮が余ることなく50個巻けた
私の包み方だと具は計量スプーン大で掬うと皮とのバランスがいい
･:*+.\(( °ω° ))/.:+覚書
ほうれん草とかき玉スープ
マカロニサラダも作っていただきました
ごちそうさまでした