自己満足の世界

三代目石窯ドームで焼くフランスパン

こんなにゆったりした心持ちになれたのは半年ぶり位

ホントにシンドかった

まだまだ道のりは遠いけど、一歩一歩確実に地に足をつけて行くしかない（覚悟）

一人ではとてもとても乗り切れなかった

一人だったら逃げてた

じっくり時間をかけていこう