子どもの食と栄養 ③食事摂取基準④子どもの健康と食生活
今日はテキスト2テーマ音読、確認問題、ほいくんの動画を見ました。食事バランスガイドはコピーして、目に見えるところに貼りました食事摂取基準のメモ*身体活動は、小学生(6~7歳)からレベルが3つに分かれること。*たんぱく質の食事摂取基準では、0歳は3区分で、目安量のみ、男女差はない。*たんぱく質の推奨量の最高値は、女性12~17歳で55g/日、男性15~64歳で65g/日。*脂質の目標量は1~75歳以上まで、男女ともに同じ値であること。*食物繊維の目標量は、0歳~14歳まで男女差はない。*ナトリウムの目標量は、女性12~75歳以上まで6.5g未満/日、男性15~75歳以上まで7.5g未満/日。*カルシウムの推奨量は、すべての年齢に男女差あり。最高値は、男女共に12~14歳。女性は800mg/日、男性は1,000mg/日。