りんご飴作りに挑戦しました
ﾍ(￣▽￣*)ﾉ・ ･.♪ﾋｬｯﾎｰｲ♪.･ ・ヾ(*￣▽￣)ﾉ
昨日の日記で紹介した「JAZZ」りんごを見てたら
このサイズって りんご飴にちょうどなんじゃね 
って思って 
レシピを調べたら
家にある材料だけで出来る！！
今すぐ作っちゃおうってね。
りんごとグラニュー糖と食紅
めっちゃ楽しみ～
大好きなりんご飴を自分で作っちゃうなんて！！！
ホントこのリンゴのサイズ いいわぁ～
グラニュー糖を少量の食紅水で煮詰めて
りんご投入
りんご飴の完成 
わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉわぁい♪
ってテンションあがってたけど、、、
良く見たら
なんか変
艶々の飴じゃなく
なんかゴツゴツしてる
※後にこれが「砂糖の結晶化」だと知る
食べると砂糖の塊でガリガリしちゃって甘いだけ
これ失敗みたい、、、、
ガジガジのガリガリの赤い砂糖の塊が付いたりんご
なんてことになっちゃったの！！
飴作りは鍋をかきまぜると失敗するってあったから
かきまぜないように作ったのに
温度不足だったのかな～
りんご飴作り初チャレンジ 失敗
(T_T)
リベンジ？
JAZZりんご食べちゃってもう無いのです。
（あっ ↑この失敗りんご飴もりんごはちゃんと食べましたｗ）
またいつか
作る 作んない、、、ｗｗｗ