ちぃーす。
本日も寒いですね(そーですねー。)
我が家の庭の木々たちも徐々に奇妙に色づき始めまして…
満開だった金木犀も知らない間に花が全部落ちていました。←(うっかり)
いやー秋ですな。
みなさん、秋と言えば何を連想しますでしょうか?
『食欲』『読書』『スポーツ』etc…
みなさんそれぞれだとは思いますが…
私的に『秋』と言ったら
『男闘呼組』ですね。←(おめーいくつだよ!?)
昔々…友達みんなが『光GENJI』に夢中だった幼少期。
私は、友達のお姉ちゃん(ヤンキー)に連れられて
男闘呼組主演の映画『ロックよ静かに流れよ』を観に行きまして…それはもうインスパイアされまくりました。
ミネさ(成田昭次)がバイクで事故ってポケットからハムスターが出てくるシーンなんて今思い出しただけで胸が熱く(胸アツ!)なりますね。
…なんて
若干盛り気味に語ってみましたが
とにかく『秋』と言えば『男闘呼組』
…DOUBLE DESTINY〜♪です←(完全に着地失敗)
まぁ男闘呼組はさておきですね…
昨日のおでん!!
たくさんのコメントありがとうございましたーっ!!ヾ(●´∇`●)ノ
私的に『里芋』『トマト(ミニトマト)』『手羽元』『トウモロコシ』『玉ねぎ』『エリンギ』『さつまいも』『赤ウインナー(チビーズが喜びそう♡)』辺りがモーレツに気になりました。
(『じゃがいも』ってポピュラーなんですね!初知り!!)
ちなみにウィンナー・はんぺん・ちくわぶはマストですよ♪あ〜あぁ〜あ〜♪DAISUKI♡
後は『ネギ袋』←(もうネーミングから美味しいに決まってるやつや!)これも作ってINしてみようと思います♡
後ですね!
餅巾着を作る時にかんぴょうじゃなくて
乾麺で止めるとか…ゆでたまごがめんどくさい時に油揚げの中に入れるとか…
みんなすげー!!アイデアマンっすね!!
まじで目から鱗ですって!ほんとに。
勉強になります♡
他にも
『豚足』『筍』…珍しいものがチラホラ。
あ!コメントの中の質問にもあったのですが
『赤棒』って何ですか?初めて聞きました!
あと…『すじ』←これって牛すじとは違う何か練り物の中にコリコリした食感の軟骨的なものが入ってるやつですよね?
みなさんの意見を纏め
私が導き出した美味しい『おでん』とは…
おでんの汁に動物系のコラーゲン(牛すじ・手羽元・豚足)をふんだんに使い…
好きなもん何でも入れて煮たら美味いぜ!!
ってことです。絶対。
ちなみに私事ですが…
おでんの〆は残ったスープに『うどん』を入れて頂きます♡
(あ!我が家はおでんの汁のベースに『ヒガシマルのうどんスープ』←(シャンタンとうどんスープは神だと思っている。)を使用していますが…他に美味しい出汁って何かありますかね?)
質問ばっかでさーせん。(๑́•∀•๑̀)ฅ
やべー。
今夜も明日も明後日も…
おでん祭り開催ですな♡
きっと…
このブログを読んでくれているみなさまの中にも
今夜(or週末は)『おでんだぜー!!』って思ってる方は多いに違いない(笑)
よし。今年の冬は『ちび太』に負けじと『おでん』を喰らいましょう♡
追伸:
コメントに『おでんの日って他に何作る?』ってのがあったのですが…
我が家はですね、『炊き込みご飯』や『焼き魚』なんかが多いです。
ちなみに昨夜は『チャーシュー丼』でしたが…←(作り置き)
今夜は『さんまの塩焼き』と『おでん』をメインにしようと思ってます♪
いやぁ…秋ですなぁ〜
秋と言えば…(振り出しに戻る)