レストランのスタッフ様。。。

昨日の話の流れで・・・少し私的なレストランの話をさせて下さいね





昨日あえて味についてのコメを入れなかったのは。。。




残念ながら・・・正直私達夫婦の好みでは無かったのです(全部じゃないよ)


決して、出て来た料理が不味かったと言うのでは無くて・・・こればかりは各々の好みの問題ですからね


見栄えはとても素敵でも肝心のお味がではね


只・・・不思議な事に、料理が今イチでも、それをフォロー出来る(場合によっては逆転出来る)事があるんです



それは、スタッフの対応なんですわ



多少、料理の味が合わなくても、スタッフの対応が良ければ又行きたくなるしそうでなければ、どんなに話題のお店でも、2度目は無いかも。。。




で、昨日のスタッフはどうだったかって。。。



お店に着いてから席に通して貰うのはとても感じの良い対応でした




が・・・料理のオーダー



8800円のコースは、メイン料理の魚と牛フィレ肉の2種類の料理が点線で囲ってありました。



どぅ見てもと言うか、普通ならどちらか1品選びますよね～？



オーダーを取りに来た男性スタッフに、メインは肉でと伝えると・・・こちらのコースは一皿に魚&肉が両方付きますと。。。



メニューに書いてあるのは完全に違う料理の様だが。。。？


そんなのあり？


何度聞いても、両方付くと言い張るスタッフ。。。



オーダーを取り終え、数分後謝りに来ましたよやっぱりでしょ～


しかも、その言い方。。。

先に言われた肉で良いんですよねぇ。。。肉で


おいおい間違えて謝るならば、改めてどちらになさいますか？位言えないのかよ




まぁまぁまぁ。。。

流して流して




グラスにシャンパンが注がれます




もぅちょっと入れてよ～って言いたくなる程のシャンパンが入りました(グラス半分以下で1杯1800円)

^_^)／▼☆▼＼(^_^)



2口程飲んだ所で・・・矢継ぎ早にスタッフが次の飲み物のオーダーを催促に



ドリンクメニューを頼むと、ワインのフルボトル等のドリンクメニューはあるけど、他のドリンクは口頭での確認注文になるとの事。(ソムリエの姿も見えず)


私がワインを飲むならフルボトルで頼んだけれど・・・昨日の私は珍しく、カクテルモード。。。



パパはグラスワインを

私はフレッシュフルーツを使ったカクテルが出来ますか？と訪ね、OKとの事だったのでお任せで頼みました。。。



頼んですぐに・・・もまだ来てないのに、パパのシャンパングラスを勝手に下げちゃった。。。
まだグラスにシャンパン結構残ってたんですけどー
ちゃんと確認しなさ～い


そして、私のカクテル来ましたよ


ドンと、テーブルに置いて。。。甘いですから。
と、だけ行って足早に席を離れるスタッフ


何のフルーツ使ったの？

何のカクテル？？

一言位言ってって欲しいよ～



しかも不味(まぁ、それはお任せで頼んだ私が悪い)


ちゅーかフレッシュフルーツって確認したのに××

出て来たのはフルーツジュースにアルコールを入れただけのシンプルなカクテル。。。
(見た目も只のジュースみたい)


はいこのカクテル3000円だったわよ




牛フィレ肉のステーキも、焼き加減を聞かれる事も無く焼かれて出て来た。。。



しかも食べてる途中の食器をよろしいですか？と・・・手を出し下げ様としたり。。。
(早く追い返したいの？空いてる席はいくつもあるわよ。。。)




やっぱりこんな話題ばかりの店は、色々合わないから嫌だなと・・・

パパ
(あくまでも、ミーハーの私に合わせてくれてます)





実は昨年の結婚記念日ランチに行ったあそこのお店でも(店名は昨日出したけど)。。。




私達の食事中・・・



男性スタッフ同士が小声でいがみ合いと言うか・・・理由は分からないけどスタッフ同士がすれ違いざまに肘でわざとぶつかりあった。。。(もちろん周りに気付かれない様にしていたが、たまたま私は見ていただって、私の目の前でやるんだもん)



しかもその肘が、通路側に座っていたパパの頭に当たったの

コツンと軽く当たった程度だったから、やった相手は気付かず。。。


パパも、もっと強く当たってたら文句を言ったけど・・・と、苦笑い。。。


おまけに・・・食後にコーヒーか紅茶と聞きに来たのに忘れられ放置。。。



帰りにお土産で必ず渡されるお菓子も・・・忘れられ放置




たまたま偶然のアクシデントが重なったにしても・・・酷すぎる。。。




美味しいのはもちろんですが、店の雰囲気にきちんと合ったスタッフの対応も大切ですよね


話題の高級レストランならなおの事



外食好きのうるさい夫婦の愚痴でした