ウニクレソン

ウニクレソンという料理が人気らしいので作ってみました。

クレソンとウニって合うんですね～(o^-')b
生産者もビックリ＼(゜□゜)／

ウニは、スパーで購入！高かった
クレソンは、2月の17日に収穫したものを冷蔵庫で保存して置いたものを使用。
COCOちゃんちのクレソン結構、日持ちするんですよ。