今日は早起きしてパパさんは京都日帰りに行きました。
もちろん、お仕事ですが、、毎年この時期に日帰りしてて
パパさんが帰宅するまでいつもドキドキのママさんです
新幹線からの富士山
富士山大好き。
さて、先週パパさんと新年会しました
まぁ、２人でごはん食べただけなんですけどね
尾崎牛とまぐろのお店「尾崎幸隆」さん。
家から近いし、もちろん美味しい♪
蛤とぜんまいのお吸い物。あったまるねぇ。
鯛のお刺身。かんずりが横に添えられてて、
これがまた、よく合う。
熱々の茶碗蒸し。
春らしいタケノコ。おだしが利いてます
まぐろ。韓国のりに乗せて頂きます
これが美味しい。ごはん、ください。
鰆。フキみそが添えられてます。
こういう頂き方もありですね。
ママさん、これだけ食べていたい。
ズワイガニ、たっぷりのコロッケ
ちょっと炙ったホタテ。ほんのり山椒がかかってます
カウンターには尾崎牛担当の方とマグロ担当の方と
お２人いらして、いろいろ説明してくださるし
作ってるのを見てるのは楽しいですよね
まぐろの握り。美しい。美味しい。最高。
こういう美味しいものはたくさん頂いたらダメなんでしょうね。
何釣り？ってか、読めないし
出た。尾崎牛。お久しぶりです
。
。亡き森光子さんは上質な牛肉を毎日８０グラム召し上がってたとか。
そして、朝晩のスクワット。素晴らしい。
黒柳徹子さんも５０回のヒンズースクワットをかかさずされてるそうで。
日ごろの怠惰な生活が恥ずかしすぎる。
このトリュフ卵かけごはん。
ママさんは生卵抜きの替わりにと
板さんが、お肉を焼いて乗せてくださいました、やった
。
。このごはん、お醤油をスプレーみたいなので
シュッシュッとかけてるんですけど、、、
それが、いい塩梅の味になってて美味しいんです
右下の「こみつ」というリンゴが甘くて美味しかった～
今日も満足、おご馳走さまでした。
パパさん、２０１７年も元気で仲良く。宜しくね
お店を出ようとしたら、お肉担当の板さんがいらして
「これ、脂身なんですけど、これでチャーハンとか
野菜炒めとか作ると美味しくなります。ラードも作れますよ」と
こんなに牛脂をいただきました。
さっそく、お安いお肉をこの脂で炒めて
さも、いいお肉で作りました的なビーフシチューを作りました。
どうよ。とかってね。
今年もたくさん食べて、たくさん笑って、元気に過ごしましょうぞ。
あ、こちらの食いしん坊さんも元気に過ごそうね