今日は冷えましたねぇ。
この冬はやっぱり寒さが厳しいのかしら。
さて、月曜日のハロウィン当日。平日にもかかわらず
渋谷に集結する人々。あの、交差点をただ行ったり来たり、、
痴漢も結構いたそうで、、いったい何が楽しくて
どうしてこんなんなっちゃったんでしょうね
我が家は仮装はむりくりCOCOちゃんにしましたが
パパさんには大好きなパンプキンプリンを作ってあげました
たぶん、3分で食べちゃうから大変さをアピールするために
作業工程残してみました
かぼちゃを茹でて、、
漉していきます
この、馬の毛で出来た漉し器が一番きめ細かく漉せるのですが
細かいがゆえに、とっても力が居るのですよ～
ママさん、夜のドットちゃんとの2時間のじゃらし振りもあるので
肩がコリコリでございますよ
細かい。なので、なかなか分量の300ｇ分になりませぬ
ちなみにCOCOちゃんのカリカリも分量はきっちりです
カラメル用のグラニュー糖は
パパさんがファストフードなどでコーヒーを注文した時に
ついてきたものを地道に溜めておいて、それを使います
1本3グラム。それをせっせと破いて破いて、、、、
地味すぎる。
が、この地味な作業の先には
があるはず。
ぐつぐつぐつぐ。我慢我慢。
色が付き始めると一気に黒くなるの緊張の瞬間でございますよ
いい感じに出来ました
甘い匂いに鼻、くんくん。
パパさん、めちゃ笑顔
「さぁ、好きなところから好きなだけお食べなさいな」って(笑)
今夜もまだまだお楽しみね。