お醤油

お醤油って、皆さまどんなのをお使いでしょうか？

私は、富山のあなん谷醤油の甘口が大好きです静岡じゃ手に入らないし、液体って送料高い

先日、義理の弟が石川に行ったついでに買ってきてくれましたが…

甘口じゃない

煮物はいいとして、お刺身とか醤油握りのおにぎりとか、加熱しないものは甘口醤油じゃないと嫌です

はま寿司はお醤油がいろんな種類置いてありますが、毎回九州の甘口醤油で食べています

先日、九州の甘口醤油を販売しているお店を見つけましたカゴに数本入れていたので、レジに並んだ後ろのおばちゃんに「そのお醤油美味しいの？」って聞かれました

甘口は、好き嫌いはあるんだろうな。ナース妹はしょっぱい物好きなので、甘いお醤油は邪道だと

最近は次女と2人なので、ご飯が残ることが多く、冷めても美味しいように甘口醤油を使って「のり2段のり弁」にしておきます母もよく作っていました

友達に、こだわりの料理人が愛用する有名な醸造店の子がいますが、その子の元彼が別れた後でもそこのお醤油や味噌しか使えず、別の女性と結婚してもずっとお取り寄せしているそうな

ちなみに友達は、実家のお醤油のご縁で結婚しました

人の心は変わっても

お醤油は変わらない

お醤油から

恋が始まることもある

お醤油、奥が深いですね