ストウブでアクアパッツァ

週末から、次女が滞在してます。

土日は、買い物やランチに出かけ、(ラーメン屋さんです)  

晩ごはんは、ストウブブレイザーで、アクアパッツァを作りました～

ヤバ妻(もう終わりましたが)で、

木村佳乃が、「主人の得意なアクアパッツァ…」って言ってた

娘たちも、このドラマ結構はまってて、

作ってみました～

オリーブオイル、刻みニンニク、玉ねぎ、たら、

あさり、ミニトマトを鍋に入れ、

桃屋のきざみにんにく、大さじ1入れました

これ、手間いらずで重宝しますよ～

魚には、塩胡椒

白ワインなかったので、料理酒を1カップ入れ、

蓋をして、沸騰したら、弱火で20分

最後に、茹でておいたマカロニを投入、パセリを振って出来上がり

ククパとブロガーさんのレシピをみて、挑戦してみました～

簡単なのに、豪華にみえるから、おもてなしにぴったりかも

今日のココ

夫が買ってきた夏バージョンの服をみて、

次女が、これを買ってくれました～

ポリスマンのコスプレです…