予約していたクリスマスケーキ を受け取りに、
日本橋三越へ行ってきました
クリスマス直前の祝日だったせいかどこも混んでいたみたいですね…。
ケーキの受け取りと食材調達をするだけだったのに、人がとっても多くて思った以上に時間がかかってしまいました
さて、今年の我が家のクリスマスケーキですが、
『ペニンシュラ』のものにしました
チョコガナッシュとフランボワーズガナッシュの層になっているチョコレートケーキです
グラッサージュがとっても美しい…
チョコレートケーキの時はミルクティーを合わせるのが好きなので、ミルクティーと共に早速いただきました
紅茶は大好きなマリアージュ・フレールの『ウェディング・インペリアル』
この紅茶、大好きなんです。私の結婚式の引き出物にもしたほど
ペニンシュラのチョコレートが大好きで普段からよく購入しているのでケーキにも期待していたのですが、
チョコが濃厚で生地もしっとりしていて…本当に美味しかったです
明日もこのケーキを楽しむ予定です
皆様、素敵な
クリスマス
をお過ごしください