卵ポーロー

何かに熱中したら、病気になるまで続けてしまう癖がある。

自分を知っているから、コントロールをしながら制作に励んでいます
新しいパソコンと編み物で、日々が過ぎていく。
　

骨折したは感覚がないくらい、疲労している。　
あぁぁ…　　　を休ませなければ


方向転換しただけで、休んでいるとは言えないけれど　　は休ませられる。
チーちゃんに「卵ポーロ」を作りました。　久しぶりです(・_・;)

始めは小さく丸めていたのですが・・・　段々と大きくなってしまいました
食べるとまろやかで美味いわ。　チーちゃんの喜ぶ顔が見られるかなぁ～


卵を乳化するまでハンドミキサーを掛けて、オーブンで焼きました。
面倒で～～～やってられないと思いながら・・・　　


出来上がってやれやれ、遅い昼食（マーボウ雑炊）をとりました。