肉じゃが | tomocomocoのブログ

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熱しやすく冷めやすい性格の私です。
3児の母になり、朝時間に自分ひとりだけの時間を満喫しています。

昨日の晩御飯の話。


パパが忘年会で遅く、日曜日に
作っておいた肉じゃがを食べる予定で
いたら、うちのばあばからのデリバリーママご飯も肉じゃがでした(笑)


肉じゃがには何を入れますか?


お袋の味の定番の肉じゃがですが
これも家庭によって若干違うよね。


うちのママは、
じゃが芋、牛肉、しらたき、椎茸と玉ねぎ人参が定番!
これにインゲンを入れたり入れなかったりって感じがママの味。


ですが、お友達に鶏手羽先入れても
美味しいって聞いて、我が家は鶏じゃがを作っておいたの。


おかずが二種類の肉じゃがになり
それはそれで良かったけど
ウチのは圧力鍋で圧がかかりすぎたらしく野菜がトロトロに解けちゃってたので。。。
カレー粉いれて、カレーにしちゃった!


あはは~


1人ご飯だったけど
杏奈にはテレビを見せつつ
美味しくいただきました!



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