トリュフソルト

昨日お買い物へ行ったらトリュフソルトを発見したので購入しました。

蓋を開けた瞬間、トリュフの濃厚な香りがふわ～っときます

まずは昨日のお夕飯の時にシンプルにサラダに

トリュフソルトとオリーブオイルをかけていただきました。

もうそれだけで充分に美味しかったです。

キノコのクリームパスタなんか作るのにも合いそうなので

週末にでもトライしてみようと思います