昨日のお夕飯

お義母さんからお野菜をたくさんいただいたので、

そちらを使って里芋のエビしんじょうをまた作りました。

里芋が苦手な長女ちゃんですが、エビは大好きですので

こちらは里芋を食べてもらえるお料理です。

里芋エビしんじょうの他に昨日は、

・鰤の幽庵焼き

・蓮根きんぴら

・味噌大根

・お豆腐のお味噌汁

というメニューでした

昨日はお魚だったので、今日は子供達の大好きな鶏の唐揚げにします♪