新しい年を迎え1週間が過ぎ、子供達の学校も始まりすっかりお正月気分も抜けましたが…。
我が家の元旦の朝は簡単お節を各自ワンプレートにしました。
はなまるレシピで観た「牛たたきの塩麹入り味噌漬け」で和風ローストビーフを作ってみましたが
これが本当に美味しくてお正月に限らずまた作ろう!と思いました。
ちょっと厚く切り過ぎちゃいましたけれどね。
両家の実家でもお正月料理をたくさん振舞ってもらえ、大人数で賑やかに食事を楽しみました。
主人の実家では今年は義父から私までお年玉をいただけるという嬉しいサプライズ!
私の実家では家族全員が揃って笑いの絶えない笑顔溢れる時間を過ごせました。
家族みんなで仲良く過ごせる事が何よりです❤❤❤
たくさんの人に会え、美味しいものをたくさんいただき、いっぱい笑った年初め。
感謝の心を忘れずに、今年も毎日を大事に丁寧に過ごしていこうと思います❤