先日長女ちゃんのインフルエンザの為行けなかったリストランテでのイタリアンレッスン
それならば！とこちらでアシスタントされている友人が親子教室の方のお席をとってくださり
子供達の小学校・バレエが一緒で親子共々仲良くさせていただいているお友達家族と一緒に行ってきました
子供達は本物の厨房に入りシェフの使う道具を使ってお料理が出来大喜びでした♪
イタリア人シェフ自らがユーモアたっぷりに楽しく講義・デモ・実習とレッスンしてくださり
２時間半ものレッスンの間、笑い声絶えず子供達は夢中になって作業していました
長女ちゃん・次女ちゃん、最後まで私の手を１度も借りず自分達で作り上げた事もあり
達成感と充実感を味わえたようで出来あがった時の満足そうな顔が印象的でした
イタリアから取り寄せたロースハムやモッツアレラチーズ、ハーブを好みでトッピングして
１人１ホールずつオリジナルピザを作り、焼き立てをいただきました
生地作りで体力を使いお腹ペコペコの子供達はびっくりするほどみんな食べましたが
さすがに１ホールは食べきれず持ちかえってきました
ママ達は「ワインが欲しくなるぅぅぅぅ！」とみんなで言いながらも子連れという事もあり
ノンアルコールでしたが、それでも会話も楽しく弾みあっという間に完食♪
デザートにはズゴット（アイスケーキ）を作りました
出来あがったズゴットは１人ずつシェフの所に持っていき
メレンゲを塗ってもらいバーナーであぶってもらって完成♪
こちらのデザート、コーヒーととてもよく合いました
１人１ホールのピザと１ホールのズゴットとすごいボリュームで、
この後私も２時間のレッスンに出掛けましたがそれでもお腹は減らず
夕飯は食べずに寝たくらいでした
自分達で作ったピザ生地８枚分もお土産に持ち帰ってきたので
私がレッスンに行っている間、主人が弟・妹夫婦の家に子供達と出掛け
みんなでまたピザを作って夕飯にしたそうです♪
限定１０組の親子でのレッスンでしたが、幼稚園が一緒だったお友達もいて
親の私も子供達もそれぞれ和気あいあい作ってお食事して…と本当に楽しい１日でした♪