デニッシュパン(天然酵母)

今日はパンを作りました。。。

今回のパンはホシノ天然酵母を使って作ったので

生種を作るところから始まったので3日半くらいかかって

ようやく完成しました。。。

パン生地にバターで層を作ってデニッシュにしてみました。

そとはサクサク中はフワフワの美味しいパンが出来ました

これから出かけるので昨日のコメントのお返事は後でしますね

ごめんなさ～い